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T.Tiou
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Derniers articles
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- Soupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc)
- Le Japon à Paris d’Elisa
- Le repas traditionnel vietnamien
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- Potage d’asperges au crabe
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- Bouddha Buddha – religion et art
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- Recette du riz cantonnais
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- La tortue sacrée du lac Hoan Kiem à Hanoi
- Soupe de riz au Canard – Chao vit
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- Les pâtes
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Soupes Archive
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Soupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc)
Posted on June 15, 2019 | No CommentsSoupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc) Une soupe au goût unique qui mélange l’acidité et le sucré ! Au programme : poisson, tomates, tamarins, combos,... -
Potage d’asperges au crabe
Posted on June 10, 2019 | No CommentsPotage d’asperges au crabe INGRÉDIENTS Pour 4 personnes - 1 petite boîte d’asperge ou 5 asperges fraîches que l’on a cuit puis coupé en morceaux - 1 boîte de crabe... -
Soupe de riz au Canard – Chao vit
Posted on June 3, 2019 | No CommentsIngrédients : - 2 litres d’eau - 3 poignets de riz parfumé - 1 bouillon et demi de poule - 1 canard - coriandre - ciboule - nuoc mâm -... -
La soupe Phở gà (poulet)
Posted on May 26, 2019 | No CommentsLa soupe Phở gà (poulet) La soupe Phở gà (poulet) est plus rapide à préparer que le Phở bo (bœuf) et a l’avantage de pouvoir se déguster dans la foulée de... -
Soupe de crevettes au lait de coco
Posted on May 2, 2019 | No CommentsIngrédients : - 2 tiges de citronnelle frais émincées - 3 tranches de gingembre émincées très finement - 1 piment rouge frais coupé finement - 1 cuillère à soupe d’huile... -
La soupe Phở bo – boeuf
Posted on April 22, 2019 | No CommentsLe Phở au bœuf est meilleur s’il est préparé la veille. La qualité du bouillon s’en ressentira directement. Plus le bouillon mijotera longtemps, meilleur il sera ! Ingrédients pour 4... -
Soupe de raviolis aux crevettes
Posted on March 17, 2019 | No CommentsSoupe de raviolis aux crevettes INGREDIENTS Pour les raviolis : - 10 g de champignons noirs séchés - 400 g de crevettes prêtes à cuire - 2 cm de gingembre... -
Soupe Bun Bo Hué
Posted on March 10, 2019 | No CommentsSoupe Bun Bo Hué INGRÉDIENTS - 2 pieds de porc coupés en 6 morceaux - 500 grammes de jambonneau de porc - 1 kg de plat de côtes sans os... -
Soupe de concombres amers farcis
Posted on March 9, 2019 | No CommentsBà nội : Je souhaite partager avec vous la recette d’un plat que vous n’aurez pas souvent l’occasion de voir sur les menus des restaurants chinois ou vietnamien. Il s’agit... -
Soupe Mi
Posted on February 15, 2019 | No CommentsSoupe Mi Pour 4 personnes INGRÉDIENTS - 2 cubes de bouillon de poule - 500 g d’échine de porc - 2 litres d’eau - 1 cuillère à café de sel...