Soupes Archive

  • Soupe Bun Bo Hué INGRÉDIENTS - 2 pieds de porc coupés en 6 morceaux - 500 grammes de jambonneau de porc - 1 kg de plat de côtes sans os...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/soupe-bun-bo-hue/' addthis:title='Soupe Bun Bo Hué ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Soupe Bun Bo Hué

    Posted on April 13, 2025 | No Comments
    Soupe Bun Bo Hué INGRÉDIENTS - 2 pieds de porc coupés en 6 morceaux - 500 grammes de jambonneau de porc - 1 kg de plat de côtes sans os...

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  • Soupe Mi Pour 4 personnes INGRÉDIENTS - 2 cubes de bouillon de poule - 500 g d’échine de porc - 2 litres d’eau - 1 cuillère à café de sel...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/soupe-mi/' addthis:title='Soupe Mi ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Soupe Mi

    Posted on March 31, 2025 | No Comments
    Soupe Mi Pour 4 personnes INGRÉDIENTS - 2 cubes de bouillon de poule - 500 g d’échine de porc - 2 litres d’eau - 1 cuillère à café de sel...

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  • La soupe Phở gà (poulet) La soupe Phở gà (poulet) est plus rapide à préparer que le  Phở bo (bœuf) et a l’avantage de pouvoir se déguster dans la foulée de...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/la-soupe-ph%e1%bb%9f-ga-poulet/' addthis:title='La soupe Phở gà (poulet) ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    La soupe Phở gà (poulet)

    Posted on March 29, 2025 | No Comments
    La soupe Phở gà (poulet) La soupe Phở gà (poulet) est plus rapide à préparer que le  Phở bo (bœuf) et a l’avantage de pouvoir se déguster dans la foulée de...

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  • Ingrédients : - 2 tiges de citronnelle frais émincées - 3 tranches de gingembre émincées très finement - 1 piment rouge frais coupé finement - 1 cuillère à soupe d’huile...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/soupe-de-crevettes-au-lait-de-coco/' addthis:title='Soupe de crevettes au lait de coco ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Soupe de crevettes au lait de coco

    Posted on March 22, 2025 | No Comments
    Ingrédients : - 2 tiges de citronnelle frais émincées - 3 tranches de gingembre émincées très finement - 1 piment rouge frais coupé finement - 1 cuillère à soupe d’huile...

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  • Bà nội : Je souhaite partager avec vous la recette d’un plat que vous n’aurez pas souvent l’occasion de voir sur les menus des restaurants chinois ou vietnamien. Il s’agit...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/soupe-de-concombres-amers-farcis/' addthis:title='Soupe de concombres amers farcis ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Soupe de concombres amers farcis

    Posted on March 18, 2025 | No Comments
    Bà nội : Je souhaite partager avec vous la recette d’un plat que vous n’aurez pas souvent l’occasion de voir sur les menus des restaurants chinois ou vietnamien. Il s’agit...

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  • Ingrédients : - 2 litres d’eau - 3 poignets de riz parfumé - 1 bouillon et demi de poule - 1 canard - coriandre - ciboule - nuoc mâm -...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/soupe-vietnamienne-de-riz-au-canard-chao-vit/' addthis:title='Soupe de riz au Canard – Chao vit ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Soupe de riz au Canard – Chao vit

    Posted on February 10, 2025 | No Comments
    Ingrédients : - 2 litres d’eau - 3 poignets de riz parfumé - 1 bouillon et demi de poule - 1 canard - coriandre - ciboule - nuoc mâm -...

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  • Soupe de raviolis aux crevettes INGREDIENTS Pour les raviolis : - 10 g de champignons noirs séchés - 400 g de crevettes prêtes à cuire - 2 cm de gingembre...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/soupe-aux-raviolis-chinois-aux-crevettes/' addthis:title='Soupe de raviolis aux crevettes ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Soupe de raviolis aux crevettes

    Posted on November 5, 2024 | No Comments
    Soupe de raviolis aux crevettes INGREDIENTS Pour les raviolis : - 10 g de champignons noirs séchés - 400 g de crevettes prêtes à cuire - 2 cm de gingembre...

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  • Soupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc) Une soupe au goût unique qui mélange l’acidité et le sucré ! Au programme : poisson, tomates, tamarins, combos,...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/soupe-de-poisson-au-tamarin-canh-chua-ca-loc/' addthis:title='Soupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc) ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Soupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc)

    Posted on November 4, 2024 | No Comments
    Soupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc) Une soupe au goût unique qui mélange l’acidité et le sucré ! Au programme : poisson, tomates, tamarins, combos,...

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  • Les Vietnamiens apprécient énormément les soupes à base de nouilles. Ils les dégustent à tout moment de la journée, en particulier au petit-déjeuner et à midi, le plus souvent à l’extérieur...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/les-soupes/' addthis:title='Les soupes ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Les soupes

    Posted on October 4, 2024 | No Comments
    Les Vietnamiens apprécient énormément les soupes à base de nouilles. Ils les dégustent à tout moment de la journée, en particulier au petit-déjeuner et à midi, le plus souvent à l’extérieur...

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  • Le Phở au bœuf est meilleur s’il est préparé la veille. La qualité du bouillon s’en ressentira directement. Plus le bouillon mijotera longtemps, meilleur il sera ! Ingrédients pour 4...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/la-soupe-ph%e1%bb%9f/' addthis:title='La soupe Phở bo – boeuf ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    La soupe Phở bo – boeuf

    Posted on September 28, 2024 | No Comments
    Le Phở au bœuf est meilleur s’il est préparé la veille. La qualité du bouillon s’en ressentira directement. Plus le bouillon mijotera longtemps, meilleur il sera ! Ingrédients pour 4...

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