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T.Tiou
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- Conte du Vietnam – Le chat
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- Les trois sages : art et religion
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- Soupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc)
Rubriques
Culture du Vietnam Archive
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Les soupes
Posted on October 4, 2024 | No CommentsLes Vietnamiens apprécient énormément les soupes à base de nouilles. Ils les dégustent à tout moment de la journée, en particulier au petit-déjeuner et à midi, le plus souvent à l’extérieur... -
Conte du Vietnam – Le chat
Posted on October 1, 2024 | No CommentsLe chat Il était une fois un mandarin qui possédait un chat et l’aimait énormément. Il en était si fier, il le trouvait si extraordinaire qu’il décida de le nommer... -
Histoire du Vietnam
Posted on September 27, 2024 | No CommentsJe viens de poster quelques notes concernant l’histoire du Vietnam pour donner quelques repères historiques à mes petits-enfants. L’histoire du Vietnam est remplie de drames humains liés aux conflits qui... -
Les trois sages : art et religion
Posted on September 25, 2024 | No CommentsVoici les 3 sages. Ils se nomment Fuk, Luk et Sau. Luk est le Dieu du premier rang et de la richesse. Il tient souvent dans ses bras un petit... -
Le culte des ancêtres
Posted on September 19, 2024 | No CommentsLe culte des ancêtres est la plus ancienne pratique religieuse du Vietnam, antérieure au Bouddhisme et au Confucianisme. Pour honorer les ancêtres, les Vietnamiens prient leurs ascendants devant un autel... -
Début de la guerre d’Indochine
Posted on September 11, 2024 | No Comments(source texte wikipédia) La guerre d’Indochine se déroule de 1946 à 1954 en Indochine française. Elle aboutit à la fin de cette fédération ainsi qu’à la sortie de l’Empire colonial... -
Conte du Vietnam – Le moustique
Posted on September 10, 2024 | No CommentsL’histoire du moustique Il était une fois, un jeune paysan du nom de Ngoc Tâm. Cet homme, brave et généreux, avait pour épouse une femme qui se nommait Nhan Diêp.... -
Gâteau de riz gluant pour la fête du Têt : Banh Chung
Posted on September 5, 2024 | No CommentsLe gâteau de riz gluant, le banh chung, est un mets traditionnel vietnamien typique des célébrations du Têt. Toutes les familles en préparent un qu’elles déposent sur l’autel des ancêtres.... -
les accords de Paris : fin de la 2ème guerre -1973
Posted on August 20, 2024 | No Comments(source texte wikipédia) Les Accords de Paix de Paris de 1973 sont des accords d’armistice signés le 27 janvier 1973 à Paris pour mettre fin à la Guerre du Viêt... -
Conte du Vietnam – Les deux amis
Posted on August 12, 2024 | No CommentsLes deux amis Il était une fois deux amis qui suivaient des cours chez un même vieux lettré du village. Ils étaient inséparables malgré leur différence de caractère. L’un, Luu...