E-BOOK
T.Tiou
-
Derniers articles
- Bà nội & Elisa : la littérature
- Portraits de Bà nội
- Gâteau de riz gluant pour la fête du Têt : Banh Chung
- Comment le Lapin chinois est devenu le Chat vietnamien
- Bà nội : l’enfance
- Bà nội et Ông nội à Paris
- “Cœur de Lion”
- Soupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc)
- Conte du Vietnam – Le chant miraculeux
- La sauce Hoi sin
- Banh Cuon
- Scènes de la vie quotidienne
- Potage d’asperges au crabe
- Conte du Vietnam – Le papayer
- La fête du Têt
Rubriques
Culture du Vietnam Archive
-
Gâteau de riz gluant pour la fête du Têt : Banh Chung
Posted on March 19, 2023 | No CommentsLe gâteau de riz gluant, le banh chung, est un mets traditionnel vietnamien typique des célébrations du Têt. Toutes les familles en préparent un qu’elles déposent sur l’autel des ancêtres.... -
Comment le Lapin chinois est devenu le Chat vietnamien
Posted on March 18, 2023 | No CommentsLes calendriers zodiacaux chinois et vietnamien sont en tout point identiques sauf pour le signe du Lapin qui se substitue au Chat vietnamien. Une légende pourrait expliquer ce fait. Bouddha... -
Conte du Vietnam – Le chant miraculeux
Posted on March 13, 2023 | No CommentsLe chant miraculeux Il était une fois, un puissant seigneur ayant pour fille unique une pure beauté. Elle se prénommait My Nuong. Comme toutes les jeunes filles de son rang,... -
Conte du Vietnam – Le papayer
Posted on March 8, 2023 | No CommentsLe papayer A la mort de leurs parents, deux frères devaient se partager l’héritage. L’aîné, cupide et rusé, réussit à s’emparer, petit à petit, de tous les biens, ne laissant... -
La fête du Têt
Posted on March 7, 2023 | No CommentsL’année vietnamienne actuelle, du TIGRE, prendra fin le 2 février 2011. Celle du CHAT commencera le 3 février 2011 (calendrier lunaire). Le Nouvel An chinois et vietnamien (Fête du Têt) est... -
Signature du 21 juillet 1954 – fin de la guerre d’Indochine
Posted on March 2, 2023 | No Comments(source texte wikipédia) Les Accords de Genève marquent la fin de la Première Guerre d’Indochine entre la France et la République démocratique du Viêt Nam déclarée le 2 septembre 1945... -
2ème guerre du Vietnam – La section Anderson
Posted on February 26, 2023 | No Comments“La section Anderson” est un reportage du réalisateur Pierre Schoendoerffoer (réalisateur aussi du film “la 317ème section”). Ce documentaire retrace le début de l’intervention américaine au Vietnam, de 19665 à... -
Proverbe vietnamien
Posted on February 17, 2023 | No Comments” A vouloir gagner des éloges, on perd son souffle.” Originally posted 2011-09-10 09:44:25. Republished by Blog Post Promoter -
La bataille de Dien Bien Phu – guerre d’Indochine
Posted on February 16, 2023 | No Comments(source texte wikipédia) La Bataille de Dien Bien Phu se déroule du 13 mars au 7 mai 1954. Elle oppose les forces françaises aux forces Việt Minh, dans le Nord... -
La tortue sacrée du lac Hoan Kiem à Hanoi
Posted on February 13, 2023 | No CommentsHANOI, 8 mars 2011 Sur des petites barques au milieu du lac Hoan Kiem, appellé aussi «lac de l’épée restituée», plongeurs et scientifiques ont tenté d’attraper la tortue sacrée avec de larges...