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T.Tiou
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- Grillades de crevettes à la canne à sucre – Chao tôm
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Archive for November, 2025
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Bà nội au Cap Saint-Jacques
Posted on November 29, 2025 | No CommentsBà nội : Mes chers petits-enfants, En réponse à toutes vos joyeuses photos de vacances, je poste sur mon album des images du bord de mer de 1950. A l’époque... -
Ballade en moto au Vietnam
Posted on November 28, 2025 | 1 CommentLa moto est le bien de consommation que tout Vietnamien convoite ! Ces deux roues à moteur servent à tout : taxi, transport de marchandises, véhicule familial, boutique ambulante… Il... -
Histoire du Vietnam
Posted on November 27, 2025 | No CommentsJe viens de poster quelques notes concernant l’histoire du Vietnam pour donner quelques repères historiques à mes petits-enfants. L’histoire du Vietnam est remplie de drames humains liés aux conflits qui... -
Salade vietnamienne aux papayes vertes et carottes
Posted on November 26, 2025 | No CommentsSalade vietnamienne aux papayes vertes et carottes INGRÉDIENTS : (4 pers.) - 250 g de papaye verte taillée en fines lanières - 125 g de carotte taillée en fines lanières... -
Rouleaux de printemps – Gỏi cuốn
Posted on November 25, 2025 | No CommentsRouleaux de printemps – Gỏi cuốn Portions : 2 rouleaux INGRÉDIENTS Rouleaux - 30 g vermicelles de riz - 2 galettes de riz vietnamiennes de 15cm de diamètre (bánh tráng)... -
Poulet ou travers de porc grillés marinés à la citronnelle
Posted on November 24, 2025 | No CommentsPoulet ou travers de porc grillés marinés à la citronnelle Pour 6 personnes INGRÉDIENTS - 1 poulet de 1,5 kilogramme ou 800 grammes de travers de porc - 2 gousses... -
Atchoum, Elisa est malade
Posted on November 22, 2025 | No CommentsÉlisa : Atchoum, j’ai attrapé froid. Sous ma couette, je sue à grosses gouttes. Avec 39 de fièvre, ce n’est pas étonnant ! Grand-mère s’affaire dans la cuisine. Elle me... -
Album de Bà nội
Posted on November 21, 2025 | No Comments>>> Elisa vue par Bà nội (suite) <<< Bà nội et Elisa sur Facebook (épisode précédent) Originally posted 2010-12-18 17:29:28. Republished by Blog Post Promoter -
Soupe de riz au Canard – Chao vit
Posted on November 20, 2025 | No CommentsIngrédients : - 2 litres d’eau - 3 poignets de riz parfumé - 1 bouillon et demi de poule - 1 canard - coriandre - ciboule - nuoc mâm -... -
Poisson au caramel (Cá kho tộ)
Posted on November 19, 2025 | No CommentsPoisson au caramel (Cá kho tộ) Portions : 4 INGRÉDIENTS - 4 darnes de flétan ou de morue - 4 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe d’eau...









