Je me nomme Élisa et mon prénom vietnamien est Hai Dang. Je voudrais vous présenter ma grand-mère.
Je l’adore !! Elle me prépare toujours des tas de petits plats
vietnamiens.
Du coup, je lui ai proposé de tenir ensemble un blog sur la cuisine Viet.
Bon…je ne peux pas vous assurer qu’elle vous dévoilera TOUS ses secrets culinaires mais elle vous fera partager son savoir-faire.
Ma grand-mère est arrivée en France en 1954 pour faire ses études de médecine juste après Dien Bien Phu.
Les évènements politiques successifs l’ont amenée à s’installer ici. Elle a un sacré caractère ma
grand-mère !
Je ne sais pas trop pourquoi mais, le jour de ma naissance, elle a décidé de porter à nouveau l’habit traditionnel et de cuisiner uniquement vietnamien. Depuis ce jour, elle porte la fameuse áo dài ou bien ses éternels ensembles qui ressemblent plutôt à des pyjamas.
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Originally posted 2010-12-13 16:34:52. Republished by Blog Post Promoter