Élisa :
Je m’immerge le plus possible dans la culture nippone en prévision de notre voyage.
Je m’habitue aux nouvelles saveurs pour ne pas être totalement désorientée lors de notre séjour.
Voici quelques adresses à Paris où déguster la cuisine japonaise :
- Le restaurant Nodaiwa dont la spécialité est l’anguille grillées à la recette “kabayaki”, c’est à dire cuites à la vapeur, puis braisées. 272, rue Saint-Honoré, 17001 Paris Tél. : 01 42 86 03 42
- Le workshop Issé & Cie. C’est un endroit où on sert un seul plat du jour. Celui-ci change chaque jour. On a ainsi le sentiment d’être “comme à la maison” ! Dans ce lieu, on y trouve des produits alimentaires de grandes qualités : algues, saké …
- Une adresse où faire ses courses alimentaires après avoir mangé un bol de soupe Udon dans la salle d’à côté : K Mart – 8, rue Saint-Anne 75001 Paris. Tél. : 01 45 57 56 08
>>> Élisa emmène Bà nội visiter une expo photo sur la guerre du Vietnam (suite)
<<< La préparation du voyage au Japon (épisode précèdent)
Originally posted 2011-01-10 12:26:24. Republished by Blog Post Promoter
