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About Author: Thu Trinh-Bouvier -
Posts by Thu Trinh-Bouvier -
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Le culte des ancêtres
Posted on August 30, 2025 | No CommentsLe culte des ancêtres est la plus ancienne pratique religieuse du Vietnam, antérieure au Bouddhisme et au Confucianisme. Pour honorer les ancêtres, les Vietnamiens prient leurs ascendants devant un autel... -
Une cuisine vietnamienne légère et qui favorise la diminution du cholestérol
Posted on August 29, 2025 | No CommentsLa cuisine vietnamienne se caractérise par l’utilisation d’une grande variété de légumes et d’herbes aromatiques, de poissons et de fruits de mer, de riz et de pâtes. C’est une cuisine... -
Les boat-people
Posted on August 28, 2025 | No Comments(source texte wikipédia) Les boat-people (construit à partir des mots anglais « bateau » et « gens ») sont des migrants qui fuient leur pays pour des raisons politiques ou économiques sur des embarcations... -
Soupe Bun Bo Hué
Posted on August 26, 2025 | No CommentsSoupe Bun Bo Hué INGRÉDIENTS - 2 pieds de porc coupés en 6 morceaux - 500 grammes de jambonneau de porc - 1 kg de plat de côtes sans os... -
Henri Huet, regard sur la guerre du Vietnam
Posted on August 24, 2025 | 1 CommentÉlisa : J’ai emmené grand-mère voir une expo à la Maison Européenne de la Photo. Elle porte sur un photo-journaliste français qui a suivi le conflit de la guerre du... -
Signature du 21 juillet 1954 – fin de la guerre d’Indochine
Posted on August 23, 2025 | No Comments(source texte wikipédia) Les Accords de Genève marquent la fin de la Première Guerre d’Indochine entre la France et la République démocratique du Viêt Nam déclarée le 2 septembre 1945... -
Poulet ou travers de porc grillés marinés à la citronnelle
Posted on August 22, 2025 | No CommentsPoulet ou travers de porc grillés marinés à la citronnelle Pour 6 personnes INGRÉDIENTS - 1 poulet de 1,5 kilogramme ou 800 grammes de travers de porc - 2 gousses... -
Elisa fait du tennis
Posted on August 20, 2025 | No CommentsÉlisa : Avec mes cousins, nous faisons des parties de tennis endiablées. Je suis d’une nullité crasse mais qu’est-ce qu’on rigole ! Je ne serai jamais une grande sportive. Je... -
Lancement du sous-titrage en vietnamien sur «TV5 Monde Asie»
Posted on August 19, 2025 | No CommentsHANOÏ, 30 mars 2011 La chaîne de télévision généraliste francophone internationale TV5 Monde a annoncé le lancement du sous-titrage en vietnamien. La première diffusion en français sous-titré en vietnamien sur... -
l’Indochine française
Posted on August 16, 2025 | No Comments(source texte et images wikipédia) L’Indochine française(Đông Dương thuộc Pháp en vietnamien) est une ancienne colonie française, création de l’administration coloniale, regroupant : le Tonkin, l’Annam et la Cochinchine, regroupés à...