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T.Tiou
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Derniers articles
- Conte du Vietnam – Le chat
- Bà nội envoie des news des States
- Sauté de boeuf aux champignons noirs et vermicelles de soja
- Le paysan vietnamien
- L’arrivée de Ông nội en France
- Communautés Chinoises à Paris : visites et adresses
- Le porc au caramel – Thịt kho
- Les amis de Bà nội et Ông nội
- Elisa & Ba nội s’envoient des SMS
- Les soupes
- Musée Cernuschi – Art d’Asie – visite et ateliers pour adultes et enfants
- Banh Cuon
- Le quartier d’Elisa à Paris
- Bà nội au Cap Saint-Jacques
- Le projet commun
Rubriques
Publications de Bà nội
Bà nội raconte
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Conte du Vietnam – Le chat
Posted on August 18, 2022 | No CommentsLe chat Il était une fois un mandarin qui possédait un chat et l’aimait énormément. Il en était si fier, il le trouvait si extraordinaire qu’il décida de le nommer... -
Bà nội envoie des news des States
Posted on August 17, 2022 | No Comments>>> Bà nội et Ông nội, bébés (suite) <<< Bà nội visite sa fille à Los Angeles (épisode précédent) Originally posted 2011-01-02 16:19:41. Republished by Blog Post Promoter -
Sauté de boeuf aux champignons noirs et vermicelles de soja
Posted on August 15, 2022 | No CommentsSauté de bœuf aux champignons noirs et vermicelles de soja INGRÉDIENTS Pour 4 personnes : - 100 g de bœuf - 100 g de vermicelles de soja - 1 petit oignon... -
Le paysan vietnamien
Posted on August 14, 2022 | No CommentsVoici comment le paysan vietnamien nomme sa patrie : “Đất nước”, ce qui veut dire “terre et eau”. Pour lui, son terroir représente ce constant brassage de la terre (Đất... -
L’arrivée de Ông nội en France
Posted on August 13, 2022 | No Comments>>> Les amis de Bà nội et Ông nội (suite) <<< Les parents d’Ông nội (épisode précédent) Originally posted 2011-01-02 17:26:50. Republished by Blog Post Promoter -
Communautés Chinoises à Paris : visites et adresses
Posted on August 12, 2022 | No CommentsDÉCOUVERTE DE ” BELLEVILLE LA CHINOISE” Expo photo : Jusqu’au 24 février 2011, l’exposition “Belleville la Chinoise” dévoile la diversité de la communauté sino-bellevilloise de ce quartier. Une série de... -
Le porc au caramel – Thịt kho
Posted on August 11, 2022 | 1 CommentLe porc au caramel – Thịt kho Ingrédients : - poitrine de porc maigre si possible ! - 2 gousses d’ail - sucre - sel - nuoc mân - poivre... -
Les amis de Bà nội et Ông nội
Posted on August 10, 2022 | No CommentsBà nội : Parmi ses camarades, ton grand-père est le seul à avoir poursuivi des études littéraires puisqu’il s’est orienté, après Sciences po, en sociologie. Quasiment tous les étudiants vietnamiens... -
Elisa & Ba nội s’envoient des SMS
Posted on August 9, 2022 | No Comments>>> Le quartier d’Elisa (suite) <<< Bà nội fait le marché (épisode précédent) Originally posted 2010-12-20 11:36:16. Republished by Blog Post Promoter -
Les soupes
Posted on August 8, 2022 | No CommentsLes Vietnamiens apprécient énormément les soupes à base de nouilles. Ils les dégustent à tout moment de la journée, en particulier au petit-déjeuner et à midi, le plus souvent à l’extérieur...
La cuisine de Bà nội
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Pâtes
Sauté de boeuf aux champignons noirs et vermicelles de soja
No Comments -
Plats
Le porc au caramel – Thịt kho
1 Comment -
Culture du Vietnam
Les soupes
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Pâtes
Banh Cuon
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Plats
Sauté de tofu au curry et gingembre
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Pâtes
Soupe Bun Bo Hué
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Soupes
Soupe de raviolis aux crevettes
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Cuisine d'Asie
La soupe Phở bo – boeuf
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