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T.Tiou
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Derniers articles
- Bà nội : l’enfance
- L’arrivée de Ông nội en France
- Sauté de boeuf aux champignons noirs et vermicelles de soja
- Les boat-people
- Soupe de raviolis aux crevettes
- Soupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc)
- La soupe Phở gà (poulet)
- Le Japon à Paris d’Elisa
- L’amie de Bà nội
- Elisa place des Vosges
- Communautés Chinoises à Paris : visites et adresses
- Album de Bà nội
- 2ème guerre du Vietnam – La section Anderson
- La préparation du voyage
- Les parents d’Ông nội
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Publications de Bà nội
Bà nội raconte
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Bà nội : l’enfance
Posted on November 9, 2024 | No CommentsOriginally posted 2011-01-13 11:15:04. Republished by Blog Post Promoter -
L’arrivée de Ông nội en France
Posted on November 8, 2024 | No Comments>>> Les amis de Bà nội et Ông nội (suite) <<< Les parents d’Ông nội (épisode précédent) Originally posted 2011-01-02 17:26:50. Republished by Blog Post Promoter -
Sauté de boeuf aux champignons noirs et vermicelles de soja
Posted on November 7, 2024 | No CommentsSauté de bœuf aux champignons noirs et vermicelles de soja INGRÉDIENTS Pour 4 personnes : - 100 g de bœuf - 100 g de vermicelles de soja - 1 petit oignon... -
Les boat-people
Posted on November 6, 2024 | No Comments(source texte wikipédia) Les boat-people (construit à partir des mots anglais « bateau » et « gens ») sont des migrants qui fuient leur pays pour des raisons politiques ou économiques sur des embarcations... -
Soupe de raviolis aux crevettes
Posted on November 5, 2024 | No CommentsSoupe de raviolis aux crevettes INGREDIENTS Pour les raviolis : - 10 g de champignons noirs séchés - 400 g de crevettes prêtes à cuire - 2 cm de gingembre... -
Soupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc)
Posted on November 4, 2024 | No CommentsSoupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc) Une soupe au goût unique qui mélange l’acidité et le sucré ! Au programme : poisson, tomates, tamarins, combos,... -
La soupe Phở gà (poulet)
Posted on November 3, 2024 | No CommentsLa soupe Phở gà (poulet) La soupe Phở gà (poulet) est plus rapide à préparer que le Phở bo (bœuf) et a l’avantage de pouvoir se déguster dans la foulée de... -
Le Japon à Paris d’Elisa
Posted on November 2, 2024 | No CommentsÉlisa : Je m’immerge le plus possible dans la culture nippone en prévision de notre voyage. Je m’habitue aux nouvelles saveurs pour ne pas être totalement désorientée lors de notre séjour. Voici... -
L’amie de Bà nội
Posted on November 1, 2024 | No CommentsÉlisa : Comme ta présence et ta cuisine me manquent, je suis allée rendre visite à ton amie, Mme Nugyen. Avec sa gentillesse habituelle, elle m’a préparé sa spécialité un... -
Elisa place des Vosges
Posted on October 31, 2024 | No Comments>>> La vendeuse de Mi à Ho Chi Minh ville (suite) <<< Élisa et Bà nội (épisode précédent) Originally posted 2010-12-24 09:41:40. Republished by Blog Post Promoter
La cuisine de Bà nội
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Pâtes
Sauté de boeuf aux champignons noirs et vermicelles de soja
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Soupes
Soupe de raviolis aux crevettes
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Soupes
Soupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc)
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Pâtes
La soupe Phở gà (poulet)
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Sauces
Nuoc mâm préparé
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Plats
Sauté de poulet aux légumes et noix de cajou
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Pâtes
Banh Cuon
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Pâtes
Soupe Mi
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