Publications de Bà nội
Bà nội raconte
  • Crabes farcis Pour 4 personnes INGRÉDIENTS - 200 g de chair de crabe - 4 carapaces de crabe ou 6 coquilles Saint-Jacques vides - 2 carottes - 1 oignon - 3...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/crabes-farcis/' addthis:title='Crabes farcis ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Crabes farcis

    Posted on October 5, 2024 | No Comments
    Crabes farcis Pour 4 personnes INGRÉDIENTS - 200 g de chair de crabe - 4 carapaces de crabe ou 6 coquilles Saint-Jacques vides - 2 carottes - 1 oignon - 3...

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  • Les Vietnamiens apprécient énormément les soupes à base de nouilles. Ils les dégustent à tout moment de la journée, en particulier au petit-déjeuner et à midi, le plus souvent à l’extérieur...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/les-soupes/' addthis:title='Les soupes ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Les soupes

    Posted on October 4, 2024 | No Comments
    Les Vietnamiens apprécient énormément les soupes à base de nouilles. Ils les dégustent à tout moment de la journée, en particulier au petit-déjeuner et à midi, le plus souvent à l’extérieur...

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  • Crème à la banane et au lait de coco – Chè Pour 4 personnes. INGRÉDIENTS - 200 grammes de tapioca - 200 millilitres d’eau - 1 boîte de conserve de...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/creme-a-la-banane-et-au-lait-de-coco-che/' addthis:title='Crème à la banane et au lait de coco – Chè ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Crème à la banane et au lait de coco – Chè

    Posted on October 3, 2024 | No Comments
    Crème à la banane et au lait de coco – Chè Pour 4 personnes. INGRÉDIENTS - 200 grammes de tapioca - 200 millilitres d’eau - 1 boîte de conserve de...

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  • Élisa : Pourtant, j’ai bien conscience que depuis toute petite les gens dans la rue perçoivent mes origines asiatiques puisqu’ils m’appellent “la chinoise”. Cela surprend Grand-mère qui ne me trouve...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/les-origines-vietnamiennes-delisa/' addthis:title='Les origines vietnamiennes d’Elisa ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Les origines vietnamiennes d’Elisa

    Posted on October 2, 2024 | No Comments
    Élisa : Pourtant, j’ai bien conscience que depuis toute petite les gens dans la rue perçoivent mes origines asiatiques puisqu’ils m’appellent “la chinoise”. Cela surprend Grand-mère qui ne me trouve...

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  • Le chat Il était une fois un mandarin qui possédait un chat et l’aimait énormément. Il en était si fier, il le trouvait si extraordinaire qu’il décida de le nommer...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/conte-du-vietnam-le-chat/' addthis:title='Conte du Vietnam – Le chat ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Conte du Vietnam – Le chat

    Posted on October 1, 2024 | No Comments
    Le chat Il était une fois un mandarin qui possédait un chat et l’aimait énormément. Il en était si fier, il le trouvait si extraordinaire qu’il décida de le nommer...

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  • Musée Cernuschi : Arts Asiatiques. Henri Cernushi voyageur et collectionneur du 19ème siècle a rassemblé de nombreuse œuvres d’art tout au long de son long voyage à travers l’Asie c’est...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/musee-cernuschi-art-asie-ateliers-adultes-enfants/' addthis:title='Musée Cernuschi – Art d’Asie – visite et ateliers pour adultes et enfants ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Musée Cernuschi – Art d’Asie – visite et ateliers pour adultes et enfants

    Posted on September 30, 2024 | No Comments
    Musée Cernuschi : Arts Asiatiques. Henri Cernushi voyageur et collectionneur du 19ème siècle a rassemblé de nombreuse œuvres d’art tout au long de son long voyage à travers l’Asie c’est...

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  • DÉCOUVERTE DE ” BELLEVILLE LA CHINOISE” Expo photo : Jusqu’au 24 février 2011, l’exposition “Belleville la Chinoise” dévoile la diversité de la communauté sino-bellevilloise de ce quartier. Une série de...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/communautes-chinoises-a-paris-visites-et-adresses/' addthis:title='Communautés Chinoises à Paris : visites et adresses ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Communautés Chinoises à Paris : visites et adresses

    Posted on September 29, 2024 | No Comments
    DÉCOUVERTE DE ” BELLEVILLE LA CHINOISE” Expo photo : Jusqu’au 24 février 2011, l’exposition “Belleville la Chinoise” dévoile la diversité de la communauté sino-bellevilloise de ce quartier. Une série de...

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  • Le Phở au bœuf est meilleur s’il est préparé la veille. La qualité du bouillon s’en ressentira directement. Plus le bouillon mijotera longtemps, meilleur il sera ! Ingrédients pour 4...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/la-soupe-ph%e1%bb%9f/' addthis:title='La soupe Phở bo – boeuf ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    La soupe Phở bo – boeuf

    Posted on September 28, 2024 | No Comments
    Le Phở au bœuf est meilleur s’il est préparé la veille. La qualité du bouillon s’en ressentira directement. Plus le bouillon mijotera longtemps, meilleur il sera ! Ingrédients pour 4...

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  • Je viens de poster quelques notes concernant l’histoire du Vietnam pour donner quelques repères historiques à mes petits-enfants. L’histoire du Vietnam est remplie de drames humains liés aux conflits qui...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/histoire-du-vietnam/' addthis:title='Histoire du Vietnam ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Histoire du Vietnam

    Posted on September 27, 2024 | No Comments
    Je viens de poster quelques notes concernant l’histoire du Vietnam pour donner quelques repères historiques à mes petits-enfants. L’histoire du Vietnam est remplie de drames humains liés aux conflits qui...

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  • Soupe de poulet aux vermicelles Ingrédients : - vermicelles de riz transparents - 2 cuisses de poulet - 1 cube de bouillon de poule - sel - poivre - coriandre...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/soupe-de-poulet-aux-vermicelles/' addthis:title='Soupe de poulet aux vermicelles ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Soupe de poulet aux vermicelles

    Posted on September 26, 2024 | No Comments
    Soupe de poulet aux vermicelles Ingrédients : - vermicelles de riz transparents - 2 cuisses de poulet - 1 cube de bouillon de poule - sel - poivre - coriandre...

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La cuisine de Bà nội
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