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T.Tiou
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Derniers articles
- Conte du Vietnam – Le moustique
- Bo Bun ou Heo Bun
- Bà nội envoie des news des States
- Elisa et le Japon
- Elisa & Ba nội s’envoient des SMS
- Gâteau de riz gluant pour la fête du Têt : Banh Chung
- Bà nội & Elisa : la littérature
- Elisa est en colère
- Les études de Ông nội
- Soupe de riz au Canard – Chao vit
- Images du Vietnam – paysages
- Bà nội au Vietnam
- Conte du Vietnam – Le chat
- Grillades de crevettes à la canne à sucre – Chao tôm
- Les origines vietnamiennes d’Elisa
Rubriques
Publications de Bà nội
Bà nội raconte
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Conte du Vietnam – Le moustique
Posted on September 10, 2024 | No CommentsL’histoire du moustique Il était une fois, un jeune paysan du nom de Ngoc Tâm. Cet homme, brave et généreux, avait pour épouse une femme qui se nommait Nhan Diêp.... -
Bo Bun ou Heo Bun
Posted on September 9, 2024 | No CommentsBo Bun ou Heo Bun Recette pour 4 bols. Temps de réalisation : 30 minutes INGRÉDIENTS Les légumes : - 12 belles grandes feuilles de batavia - 120 g de... -
Bà nội envoie des news des States
Posted on September 8, 2024 | No Comments>>> Bà nội et Ông nội, bébés (suite) <<< Bà nội visite sa fille à Los Angeles (épisode précédent) Originally posted 2011-01-02 16:19:41. Republished by Blog Post Promoter -
Elisa et le Japon
Posted on September 7, 2024 | No CommentsÉlisa : Il y a bien un pays qui attise toute ma curiosité et qui se trouve en Asie : le Japon ! Je sais que je ne fais pas... -
Elisa & Ba nội s’envoient des SMS
Posted on September 6, 2024 | No Comments>>> Le quartier d’Elisa (suite) <<< Bà nội fait le marché (épisode précédent) Originally posted 2010-12-20 11:36:16. Republished by Blog Post Promoter -
Gâteau de riz gluant pour la fête du Têt : Banh Chung
Posted on September 5, 2024 | No CommentsLe gâteau de riz gluant, le banh chung, est un mets traditionnel vietnamien typique des célébrations du Têt. Toutes les familles en préparent un qu’elles déposent sur l’autel des ancêtres.... -
Bà nội & Elisa : la littérature
Posted on September 4, 2024 | No CommentsÉlisa : Grand-mère a une connaissance étendue de la littérature française et un amour pour la beauté de cette langue qu’elle maîtrise parfaitement. Elle a une prédilection pour les auteurs... -
Elisa est en colère
Posted on September 3, 2024 | No CommentsÉlisa : Mes parents m’exaspèrent !!! Toujours derrière moi pour que je range ma chambre, fasse mes devoirs… Ils ne sont pas très présents à la maison mais lorsqu’ils sont... -
Les études de Ông nội
Posted on September 2, 2024 | No CommentsBà nội : Pour lui, son activité militante était primordiale. A cette époque, il la plaçait bien avant la réussite de ses études. Même si beaucoup de choses nous séparaient... -
Soupe de riz au Canard – Chao vit
Posted on September 1, 2024 | No CommentsIngrédients : - 2 litres d’eau - 3 poignets de riz parfumé - 1 bouillon et demi de poule - 1 canard - coriandre - ciboule - nuoc mâm -...
La cuisine de Bà nội
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Pâtes
Bo Bun ou Heo Bun
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Cuisine d'Asie
Gâteau de riz gluant pour la fête du Têt : Banh Chung
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Soupes
Soupe de riz au Canard – Chao vit
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Plats
Grillades de crevettes à la canne à sucre – Chao tôm
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Sauces
La sauce Hoi sin
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Cuisine d'Asie
La soupe Phở bo – boeuf
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Plats
Recette pour fins de mois difficiles : oeufs durs au nuoc mam
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Soupes
Soupe de raviolis aux crevettes
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