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T.Tiou
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- Soupe Bun Bo Hué
- Crêpes vietnamiennes – Banh Xeo
- Bà nội visite sa fille à Los Angeles
- 2ème guerre du Vietnam – La section Anderson
- Bà nội : photos de classes
- Poulet ou travers de porc grillés marinés à la citronnelle
- Soupe de riz au Canard – Chao vit
- Bo Bun ou Heo Bun
- Conte du Vietnam – L’enfant, le buffle et le tigre
- Magret de canard aux cinq parfums
- Elisa et le Japon
- Rouleaux impériaux (Chả giò)
- Poulet aux pousses de bambou
- Conte du Vietnam – Le papayer
- Bà nội fait le marché
Rubriques
Publications de Bà nội
Bà nội raconte
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Soupe Bun Bo Hué
Posted on February 16, 2025 | No CommentsSoupe Bun Bo Hué INGRÉDIENTS - 2 pieds de porc coupés en 6 morceaux - 500 grammes de jambonneau de porc - 1 kg de plat de côtes sans os... -
Crêpes vietnamiennes – Banh Xeo
Posted on February 15, 2025 | No CommentsCrêpes vietnamiennes – Banh Xeo INGRÉDIENTS - 1 paquet de bôt bánh xèo (farine spéciale bánh xèo, avec sachet de curcuma) - 500 g de poitrine de porc - 500... -
Bà nội visite sa fille à Los Angeles
Posted on February 14, 2025 | No CommentsBà nội : Le vol vers les États-unis s’est très bien passé. Après les 14 heures de vol, me voici en Californie. Grand-père est déjà à Los Angeles depuis une... -
2ème guerre du Vietnam – La section Anderson
Posted on February 13, 2025 | No Comments“La section Anderson” est un reportage du réalisateur Pierre Schoendoerffoer (réalisateur aussi du film “la 317ème section”). Ce documentaire retrace le début de l’intervention américaine au Vietnam, de 19665 à... -
Bà nội : photos de classes
Posted on February 12, 2025 | No CommentsOriginally posted 2011-01-13 10:41:58. Republished by Blog Post Promoter -
Poulet ou travers de porc grillés marinés à la citronnelle
Posted on February 11, 2025 | No CommentsPoulet ou travers de porc grillés marinés à la citronnelle Pour 6 personnes INGRÉDIENTS - 1 poulet de 1,5 kilogramme ou 800 grammes de travers de porc - 2 gousses... -
Soupe de riz au Canard – Chao vit
Posted on February 10, 2025 | No CommentsIngrédients : - 2 litres d’eau - 3 poignets de riz parfumé - 1 bouillon et demi de poule - 1 canard - coriandre - ciboule - nuoc mâm -... -
Bo Bun ou Heo Bun
Posted on February 9, 2025 | No CommentsBo Bun ou Heo Bun Recette pour 4 bols. Temps de réalisation : 30 minutes INGRÉDIENTS Les légumes : - 12 belles grandes feuilles de batavia - 120 g de... -
Conte du Vietnam – L’enfant, le buffle et le tigre
Posted on February 8, 2025 | No CommentsL’enfant, le buffle et le tigre Il y a fort longtemps, l’homme menait le buffle aux champs en le tirant par une corde attachée simplement à ses cornes. Cette tâche... -
Magret de canard aux cinq parfums
Posted on February 7, 2025 | No CommentsMagret de canard aux cinq parfums INGRÉDIENTS - 2 magrets de canard - 5 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de poudre de 5 parfums...
La cuisine de Bà nội
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Pâtes
Soupe Bun Bo Hué
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Plats
Crêpes vietnamiennes – Banh Xeo
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Plats
Poulet ou travers de porc grillés marinés à la citronnelle
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Soupe de riz au Canard – Chao vit
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Bo Bun ou Heo Bun
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Magret de canard aux cinq parfums
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Rouleaux impériaux (Chả giò)
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Poulet aux pousses de bambou
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