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T.Tiou
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Poisson au caramel (Cá kho tộ)
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Posted on April 2, 2021 | No CommentsJe viens de poster quelques notes concernant l’histoire du Vietnam pour donner quelques repères historiques à mes petits-enfants. L’histoire du Vietnam est remplie de drames humains liés aux conflits qui ont... -
Début de la guerre d’Indochine
Posted on April 1, 2021 | No Comments(source texte wikipédia) La guerre d’Indochine se déroule de 1946 à 1954 en Indochine française. Elle aboutit à la fin de cette fédération ainsi qu’à la sortie de l’Empire colonial... -
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Posted on March 31, 2021 | No CommentsPortraits de femmes vietnamiennes. Dessins T.Tiou L’áo dài est une robe traditionnelle vietnamienne. Dans le sud du Viêt Nam, on prononce ao yaï et dans le nord ao zaï. Cette... -
A la naissance d’Elisa
Posted on March 30, 2021 | No CommentsÉlisa : Je crois qu’elle considère que sa mission consiste maintenant à transmettre à ses petits-enfants ce qu’elle connaît de son pays d’origine. Enfin, qui sait ce qui se passe... -
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Posted on March 29, 2021 | No CommentsOriginally posted 2011-01-12 21:58:13. Republished by Blog Post Promoter -
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Posted on March 28, 2021 | No CommentsBà nội : Parmi ses camarades, ton grand-père est le seul à avoir poursuivi des études littéraires puisqu’il s’est orienté, après Sciences po, en sociologie. Quasiment tous les étudiants vietnamiens... -
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Posted on March 27, 2021 | No CommentsIngrédients : - 2 tiges de citronnelle frais émincées - 3 tranches de gingembre émincées très finement - 1 piment rouge frais coupé finement - 1 cuillère à soupe d’huile... -
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Posted on March 26, 2021 | No CommentsGrillades de crevettes à la canne à sucre (Chao tôm) Pour 5 personnes. Ingrédients - 1 kg de crevettes crues décortiquées - 150 g d’échine de porc hachée - 1... -
Bà nội et Elisa
Posted on March 25, 2021 | No CommentsÉlisa : Grand-mère est encore sur le départ. Elle a avancé son voyage aux États-Unis pour aller visiter sa fille aînée. Ma tante des Amériques, Doan Dung, que je ne...