E-BOOK
T.Tiou
-
Derniers articles
- Soupe Bun Bo Hué
- Une cuisine vietnamienne légère et qui favorise la diminution du cholestérol
- Portraits de Bà nội
- Conte du Vietnam – Le chant miraculeux
- Portraits de femmes vietnamiennes
- Le repas traditionnel vietnamien
- Elisa vue par Bà nội
- Paysages du Vietnam
- Bonne rentrée des classes !
- La famille de Bà nội
- Bà nội et Elisa sur Facebook
- Proverbe vietnamien
- Salade de crevettes au citron et gingembre
- Bà nội envoie des news des States
- Elisa et le Vietnam
Rubriques
Latest Headlines
-
Soupe de raviolis aux crevettes
Posted on October 28, 2025 | No CommentsSoupe de raviolis aux crevettes INGREDIENTS Pour les raviolis : - 10 g de champignons noirs séchés - 400 g de crevettes prêtes à cuire - 2 cm de gingembre... -
Histoire du Vietnam
Posted on October 27, 2025 | No CommentsJe viens de poster quelques notes concernant l’histoire du Vietnam pour donner quelques repères historiques à mes petits-enfants. L’histoire du Vietnam est remplie de drames humains liés aux conflits qui... -
Souvenirs de Bà nội
Posted on October 26, 2025 | No CommentsÉlisa : Un jour elle m’a juste dit ces quelques mots : “Quand je suis arrivée à Paris, j’avais 20 ans et le jour où j’ai posé les pieds en... -
Conte du Japon – Les portes de l’enfer et du paradis
Posted on October 25, 2025 | No CommentsLes portes de l’enfer et du paradis. Un samouraï se présenta devant un moine et lui demanda : - Y a t-il réellement un paradis et un enfer ? -... -
La soupe Phở gà (poulet)
Posted on October 24, 2025 | No CommentsLa soupe Phở gà (poulet) La soupe Phở gà (poulet) est plus rapide à préparer que le Phở bo (bœuf) et a l’avantage de pouvoir se déguster dans la foulée de... -
Soupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc)
Posted on October 23, 2025 | No CommentsSoupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc) Une soupe au goût unique qui mélange l’acidité et le sucré ! Au programme : poisson, tomates, tamarins, combos,... -
Le plat préféré d’Elisa
Posted on October 22, 2025 | No CommentsBà nội : Ha ha ha, j’adore ma petite Hai Dang ! Elle m’explique tellement simplement l’utilisation de tous ces outils : ordinateur, téléphone portable … Autant, Elisa montre de... -
Potage d’asperges au crabe
Posted on October 21, 2025 | No CommentsPotage d’asperges au crabe INGRÉDIENTS Pour 4 personnes - 1 petite boîte d’asperge ou 5 asperges fraîches que l’on a cuit puis coupé en morceaux - 1 boîte de crabe... -
La bataille de Dien Bien Phu – guerre d’Indochine
Posted on October 20, 2025 | No Comments(source texte wikipédia) La Bataille de Dien Bien Phu se déroule du 13 mars au 7 mai 1954. Elle oppose les forces françaises aux forces Việt Minh, dans le Nord... -
La tortue sacrée du lac Hoan Kiem à Hanoi
Posted on October 19, 2025 | No CommentsHANOI, 8 mars 2011 Sur des petites barques au milieu du lac Hoan Kiem, appellé aussi «lac de l’épée restituée», plongeurs et scientifiques ont tenté d’attraper la tortue sacrée avec de larges...









