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T.Tiou
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Les soupes
Posted on March 29, 2024 | No CommentsLes Vietnamiens apprécient énormément les soupes à base de nouilles. Ils les dégustent à tout moment de la journée, en particulier au petit-déjeuner et à midi, le plus souvent à l’extérieur... -
Poisson au caramel (Cá kho tộ)
Posted on March 27, 2024 | No CommentsPoisson au caramel (Cá kho tộ) Portions : 4 INGRÉDIENTS - 4 darnes de flétan ou de morue - 4 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe d’eau... -
Sauté de pousses de bambou et pois gourmands
Posted on March 26, 2024 | No CommentsSauté de pousses de bambou et pois gourmands Pour 4 personnes INGRÉDIENTS - 250 g de pousses de bambou émincées en conserve - 250 g de pois gourmands - 4... -
Soupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc)
Posted on March 25, 2024 | No CommentsSoupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc) Une soupe au goût unique qui mélange l’acidité et le sucré ! Au programme : poisson, tomates, tamarins, combos,... -
Soupe de concombres amers farcis
Posted on March 24, 2024 | No CommentsBà nội : Je souhaite partager avec vous la recette d’un plat que vous n’aurez pas souvent l’occasion de voir sur les menus des restaurants chinois ou vietnamien. Il s’agit... -
Offensive du Têt – guerre du Vietnam 1959-1975
Posted on March 23, 2024 | No Comments(source texte wikipédia) L’offensive du Têt est une campagne militaire menée par les forces combinées du Front national pour la libération du Viêt Nam (ou Viet Cong ou FLN) et... -
Bà nội et sa mère
Posted on March 22, 2024 | No CommentsBà nội : Ta tante Doan Dung est venue rapidement après le mariage. En observant ces photos, je réalise le contraste entre nos deux existences : celle de maman mariée... -
Elisa place des Vosges
Posted on March 21, 2024 | No Comments>>> La vendeuse de Mi à Ho Chi Minh ville (suite) <<< Élisa et Bà nội (épisode précédent) Originally posted 2010-12-24 09:41:40. Republished by Blog Post Promoter -
Bà nội envoie des news des States
Posted on March 20, 2024 | No Comments>>> Bà nội et Ông nội, bébés (suite) <<< Bà nội visite sa fille à Los Angeles (épisode précédent) Originally posted 2011-01-02 16:19:41. Republished by Blog Post Promoter -
“Cœur de Lion”
Posted on March 19, 2024 | No CommentsBà nội : Élisa, parmi tous les membres de la famille de ton grand-père, je garde en mémoire le souvenir de ma belle-sœur préférée, aujourd’hui décédée. Nous la prénommions “Cœur...