E-BOOK
T.Tiou
-
Derniers articles
- Chop Suey
- Ballade en moto au Vietnam
- Conte de Chine – Le Bouvier et la Tisserande
- La soupe Phở gà (poulet)
- Conte du Vietnam – La femme du guerrier
- Soupe de poisson aigre douce au tamarin (Canh Chua Ca Loc)
- J’adore le Phở
- Les trois sages : art et religion
- La 5ème soeur de Ông nội
- La soupe Phở bo – boeuf
- Salade vietnamienne aux papayes vertes et carottes
- Calmars farcis
- les accords de Paris : fin de la 2ème guerre -1973
- Bà nội au Cap Saint-Jacques
- 2ème guerre du Vietnam – La section Anderson
Rubriques
Latest Headlines
-
Scène de la vie quotidienne : Pousse-pousse
Posted on October 13, 2025 | No CommentsLe pousse-pousse, littéralement en japonais : « véhicule à l’énergie humaine », est une voiturette légère à deux roues et à une ou deux places, tirée ou poussée par un homme. Il... -
Soupe de crevettes au lait de coco
Posted on October 8, 2025 | No CommentsIngrédients : - 2 tiges de citronnelle frais émincées - 3 tranches de gingembre émincées très finement - 1 piment rouge frais coupé finement - 1 cuillère à soupe d’huile... -
Gâteau de riz gluant pour la fête du Têt : Banh Chung
Posted on October 4, 2025 | No CommentsLe gâteau de riz gluant, le banh chung, est un mets traditionnel vietnamien typique des célébrations du Têt. Toutes les familles en préparent un qu’elles déposent sur l’autel des ancêtres.... -
Elisa en bretagne
Posted on September 23, 2025 | No CommentsÉlisa : Grand-mère a posté des photos sur son album. Je vais mettre en ligne ces quelques images de Bretagne de ma production personnelle. J’ai commencé les cours de dessin... -
Riz gluant au lait de coco
Posted on September 20, 2025 | No CommentsRiz gluant au lait de coco. INGRÉDIENTS - 360 gr de riz gluant - 2 dl de lait de coco Idéalement, faire tremper le riz toute une nuit dans de... -
Musée Cernuschi – Art d’Asie – visite et ateliers pour adultes et enfants
Posted on September 15, 2025 | No CommentsMusée Cernuschi : Arts Asiatiques. Henri Cernushi voyageur et collectionneur du 19ème siècle a rassemblé de nombreuse œuvres d’art tout au long de son long voyage à travers l’Asie c’est... -
Bà nội : photos de classes
Posted on September 9, 2025 | No CommentsOriginally posted 2011-01-13 10:41:58. Republished by Blog Post Promoter -
L’amie de Bà nội
Posted on September 7, 2025 | No CommentsÉlisa : Comme ta présence et ta cuisine me manquent, je suis allée rendre visite à ton amie, Mme Nugyen. Avec sa gentillesse habituelle, elle m’a préparé sa spécialité un... -
Les pâtes
Posted on September 5, 2025 | No CommentsPlats à base de pâtes Les nouilles à base de riz : Bo Bún : plat composé de vermicelle de riz, de bœuf, de salade. On peut également y ajouter... -
Le culte des ancêtres
Posted on August 30, 2025 | No CommentsLe culte des ancêtres est la plus ancienne pratique religieuse du Vietnam, antérieure au Bouddhisme et au Confucianisme. Pour honorer les ancêtres, les Vietnamiens prient leurs ascendants devant un autel...









