About Author: Thu Trinh-Bouvier -

Posts by Thu Trinh-Bouvier -

  • Soupe Mi Pour 4 personnes INGRÉDIENTS - 2 cubes de bouillon de poule - 500 g d’échine de porc - 2 litres d’eau - 1 cuillère à café de sel...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/soupe-mi/' addthis:title='Soupe Mi ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Soupe Mi

    Posted on January 3, 2026 | No Comments
    Soupe Mi Pour 4 personnes INGRÉDIENTS - 2 cubes de bouillon de poule - 500 g d’échine de porc - 2 litres d’eau - 1 cuillère à café de sel...

    Lire la suite...

  • Le porc au caramel – Thịt kho Ingrédients : - poitrine de porc maigre si possible ! - 2 gousses d’ail - sucre - sel - nuoc mân - poivre...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/le-porc-au-caramel/' addthis:title='Le porc au caramel – Thịt kho ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Le porc au caramel – Thịt kho

    Posted on December 25, 2025 | 1 Comment
    Le porc au caramel – Thịt kho Ingrédients : - poitrine de porc maigre si possible ! - 2 gousses d’ail - sucre - sel - nuoc mân - poivre...

    Lire la suite...

  • HANOI, 8 mars 2011 Sur des petites barques au milieu du lac Hoan Kiem, appellé aussi «lac de l’épée restituée», plongeurs et scientifiques ont tenté d’attraper la tortue sacrée avec de larges...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/la-tortue-sacree-du-lac-hoan-kiem-a-hanoi/' addthis:title='La tortue sacrée du lac Hoan Kiem à Hanoi ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    La tortue sacrée du lac Hoan Kiem à Hanoi

    Posted on December 23, 2025 | No Comments
    HANOI, 8 mars 2011 Sur des petites barques au milieu du lac Hoan Kiem, appellé aussi «lac de l’épée restituée», plongeurs et scientifiques ont tenté d’attraper la tortue sacrée avec de larges...

    Lire la suite...

  • Banh Cuon Pour 4 personnes INGRÉDIENTS Ingrédients pour la pâte à crêpes : - 400 gr farine de riz et de tapioca - 700 ml d’eau - huile de tournesol...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/banh-cuon/' addthis:title='Banh Cuon ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Banh Cuon

    Posted on December 19, 2025 | No Comments
    Banh Cuon Pour 4 personnes INGRÉDIENTS Ingrédients pour la pâte à crêpes : - 400 gr farine de riz et de tapioca - 700 ml d’eau - huile de tournesol...

    Lire la suite...

  • Voici comment le paysan vietnamien nomme sa patrie : “Đất nước”, ce qui veut dire “terre et eau”. Pour lui, son terroir représente ce constant brassage de la terre (Đất...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/le-paysan-vietnamien/' addthis:title='Le paysan vietnamien ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Le paysan vietnamien

    Posted on December 16, 2025 | No Comments
    Voici comment le paysan vietnamien nomme sa patrie : “Đất nước”, ce qui veut dire “terre et eau”. Pour lui, son terroir représente ce constant brassage de la terre (Đất...

    Lire la suite...

  • Crème à la banane et au lait de coco – Chè Pour 4 personnes. INGRÉDIENTS - 200 grammes de tapioca - 200 millilitres d’eau - 1 boîte de conserve de...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/creme-a-la-banane-et-au-lait-de-coco-che/' addthis:title='Crème à la banane et au lait de coco – Chè ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Crème à la banane et au lait de coco – Chè

    Posted on December 10, 2025 | No Comments
    Crème à la banane et au lait de coco – Chè Pour 4 personnes. INGRÉDIENTS - 200 grammes de tapioca - 200 millilitres d’eau - 1 boîte de conserve de...

    Lire la suite...

  • Poisson au caramel (Cá kho tộ) Portions : 4 INGRÉDIENTS - 4 darnes de flétan ou de morue - 4 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe d’eau...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/poisson-au-caramel-ca-kho-t%e1%bb%99/' addthis:title='Poisson au caramel (Cá kho tộ) ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Poisson au caramel (Cá kho tộ)

    Posted on November 19, 2025 | No Comments
    Poisson au caramel (Cá kho tộ) Portions : 4 INGRÉDIENTS - 4 darnes de flétan ou de morue - 4 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe d’eau...

    Lire la suite...

  • Portraits de femmes vietnamiennes. Dessins T.Tiou L’áo dài est une robe traditionnelle vietnamienne. Dans le sud du Viêt Nam, on prononce ao yaï et dans le nord ao zaï. Cette...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/robe-traditionnelle-vietnamienne-ao-dai/' addthis:title='Portraits de femmes vietnamiennes ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Portraits de femmes vietnamiennes

    Posted on November 13, 2025 | No Comments
    Portraits de femmes vietnamiennes. Dessins T.Tiou L’áo dài est une robe traditionnelle vietnamienne. Dans le sud du Viêt Nam, on prononce ao yaï et dans le nord ao zaï. Cette...

    Lire la suite...

  • Bà nội : Ma petite-fille est multiple. Je pense que peu de personnes la connaissent aussi bien que moi. Je passe beaucoup de temps à l’observer et à l’écouter. Quand...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/elisa-vue-par-ba-n%e1%bb%99i/' addthis:title='Elisa vue par Bà nội ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Elisa vue par Bà nội

    Posted on November 11, 2025 | No Comments
    Bà nội : Ma petite-fille est multiple. Je pense que peu de personnes la connaissent aussi bien que moi. Je passe beaucoup de temps à l’observer et à l’écouter. Quand...

    Lire la suite...

  • Les portes de l’enfer et du paradis. Un samouraï se présenta devant un moine et lui demanda : - Y a t-il réellement un paradis et un enfer ? -...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/les-portes-de-lenfer-et-du-paradis/' addthis:title='Conte du Japon – Les portes de l’enfer et du paradis ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Conte du Japon – Les portes de l’enfer et du paradis

    Posted on October 25, 2025 | No Comments
    Les portes de l’enfer et du paradis. Un samouraï se présenta devant un moine et lui demanda : - Y a t-il réellement un paradis et un enfer ? -...

    Lire la suite...

« Anciens articles
Nouveaux articles »