E-BOOK
T.Tiou
-
Derniers articles
- J’adore le Phở
- Les trois sages : art et religion
- La 5ème soeur de Ông nội
- La soupe Phở bo – boeuf
- Salade vietnamienne aux papayes vertes et carottes
- Calmars farcis
- les accords de Paris : fin de la 2ème guerre -1973
- Bà nội au Cap Saint-Jacques
- 2ème guerre du Vietnam – La section Anderson
- Le plat préféré d’Elisa
- L’arrivée de Ông nội en France
- Offensive du Têt – guerre du Vietnam 1959-1975
- Les boat-people
- Les aquarelles d’Elisa
- Signature du 21 juillet 1954 – fin de la guerre d’Indochine
Rubriques
About Author: Thu Trinh-Bouvier -
Posts by Thu Trinh-Bouvier -
-
J’adore le Phở
Posted on April 13, 2026 | No CommentsElisa : Voilà la tête que je fais quand je mange du Phở. Je rentre littéralement en transe … C’est une photo qui date. Je dois avoir 10 ans. Depuis... -
Les trois sages : art et religion
Posted on April 12, 2026 | No CommentsVoici les 3 sages. Ils se nomment Fuk, Luk et Sau. Luk est le Dieu du premier rang et de la richesse. Il tient souvent dans ses bras un petit... -
La 5ème soeur de Ông nội
Posted on April 11, 2026 | No CommentsBà nội : En 1945, son mari rejoint le maquis au nord au début de la guerre d’Indochine en laissant femme et enfants dans le sud. Suite aux accords de... -
La soupe Phở bo – boeuf
Posted on April 10, 2026 | No CommentsLe Phở au bœuf est meilleur s’il est préparé la veille. La qualité du bouillon s’en ressentira directement. Plus le bouillon mijotera longtemps, meilleur il sera ! Ingrédients pour 4... -
Salade vietnamienne aux papayes vertes et carottes
Posted on April 8, 2026 | No CommentsSalade vietnamienne aux papayes vertes et carottes INGRÉDIENTS : (4 pers.) - 250 g de papaye verte taillée en fines lanières - 125 g de carotte taillée en fines lanières... -
Calmars farcis
Posted on April 7, 2026 | No CommentsCalmars farcis INGRÉDIENTS - 6 grands calamars - 200 g de viande de porc hachée - 15 g de champignons parfumés ou noirs - 2 gousses d’ail hachées - 1... -
les accords de Paris : fin de la 2ème guerre -1973
Posted on April 6, 2026 | No Comments(source texte wikipédia) Les Accords de Paix de Paris de 1973 sont des accords d’armistice signés le 27 janvier 1973 à Paris pour mettre fin à la Guerre du Viêt... -
Bà nội au Cap Saint-Jacques
Posted on April 5, 2026 | No CommentsBà nội : Mes chers petits-enfants, En réponse à toutes vos joyeuses photos de vacances, je poste sur mon album des images du bord de mer de 1950. A l’époque... -
2ème guerre du Vietnam – La section Anderson
Posted on April 4, 2026 | No Comments“La section Anderson” est un reportage du réalisateur Pierre Schoendoerffoer (réalisateur aussi du film “la 317ème section”). Ce documentaire retrace le début de l’intervention américaine au Vietnam, de 19665 à... -
Le plat préféré d’Elisa
Posted on April 4, 2026 | No CommentsBà nội : Ha ha ha, j’adore ma petite Hai Dang ! Elle m’explique tellement simplement l’utilisation de tous ces outils : ordinateur, téléphone portable … Autant, Elisa montre de...









