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T.Tiou
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- Scène de la vie quotidienne : Pousse-pousse
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Archive for May, 2021
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Conte du Vietnam – Les deux amis
Posted on May 31, 2021 | No CommentsLes deux amis Il était une fois deux amis qui suivaient des cours chez un même vieux lettré du village. Ils étaient inséparables malgré leur différence de caractère. L’un, Luu... -
La soupe Phở bo – boeuf
Posted on May 30, 2021 | No CommentsLe Phở au bœuf est meilleur s’il est préparé la veille. La qualité du bouillon s’en ressentira directement. Plus le bouillon mijotera longtemps, meilleur il sera ! Ingrédients pour 4... -
Conte du Vietnam – Le chant miraculeux
Posted on May 29, 2021 | No CommentsLe chant miraculeux Il était une fois, un puissant seigneur ayant pour fille unique une pure beauté. Elle se prénommait My Nuong. Comme toutes les jeunes filles de son rang,... -
Musée Cernuschi – Art d’Asie – visite et ateliers pour adultes et enfants
Posted on May 28, 2021 | No CommentsMusée Cernuschi : Arts Asiatiques. Henri Cernushi voyageur et collectionneur du 19ème siècle a rassemblé de nombreuse œuvres d’art tout au long de son long voyage à travers l’Asie c’est... -
Sauté de pousses de bambou et pois gourmands
Posted on May 27, 2021 | No CommentsSauté de pousses de bambou et pois gourmands Pour 4 personnes INGRÉDIENTS - 250 g de pousses de bambou émincées en conserve - 250 g de pois gourmands - 4... -
Poisson au caramel (Cá kho tộ)
Posted on May 26, 2021 | No CommentsPoisson au caramel (Cá kho tộ) Portions pour 4 personnes INGRÉDIENTS - 4 darnes de flétan ou de morue - 4 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe... -
Le quartier d’Elisa à Paris
Posted on May 25, 2021 | No CommentsÉlisa : Je passe mes vacances tous les ans dans un petit village de Bretagne. Je n’y ai pas autant d’amis qu’à Paris. Je suis à peine arrivée que je... -
Magret de canard aux cinq parfums
Posted on May 24, 2021 | No CommentsMagret de canard aux cinq parfums INGRÉDIENTS - 2 magrets de canard - 5 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de poudre de 5 parfums... -
La bataille de Dien Bien Phu – guerre d’Indochine
Posted on May 23, 2021 | No Comments(source texte wikipédia) La Bataille de Dien Bien Phu se déroule du 13 mars au 7 mai 1954. Elle oppose les forces françaises aux forces Việt Minh, dans le Nord... -
Bà nội et Ông nội
Posted on May 22, 2021 | No CommentsBà nội : Ông nội m’a accompagnée à l’aéroport. Il y avait beaucoup de monde et les au-revoir ont été brefs car il déteste la foule. Nous projetons de nous...