Archive for March, 2019

  • Soupe Bun Bo Hué INGRÉDIENTS - 2 pieds de porc coupés en 6 morceaux - 500 grammes de jambonneau de porc - 1 kg de plat de côtes sans os...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/soupe-bun-bo-hue/' addthis:title='Soupe Bun Bo Hué ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Soupe Bun Bo Hué

    Soupe Bun Bo Hué INGRÉDIENTS - 2 pieds de porc coupés en 6 morceaux - 500 grammes de jambonneau de porc - 1 kg de plat de côtes sans os...

    Lire la suite...

  • Bà nội : Je souhaite partager avec vous la recette d’un plat que vous n’aurez pas souvent l’occasion de voir sur les menus des restaurants chinois ou vietnamien. Il s’agit...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/soupe-de-concombres-amers-farcis/' addthis:title='Soupe de concombres amers farcis ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Soupe de concombres amers farcis

    Bà nội : Je souhaite partager avec vous la recette d’un plat que vous n’aurez pas souvent l’occasion de voir sur les menus des restaurants chinois ou vietnamien. Il s’agit...

    Lire la suite...

  • Le culte des ancêtres est la plus ancienne pratique religieuse du Vietnam, antérieure au Bouddhisme et au Confucianisme. Pour honorer les ancêtres, les Vietnamiens prient leurs ascendants devant un autel...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/le-culte-des-ancetres-2/' addthis:title='Le culte des ancêtres ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Le culte des ancêtres

    Le culte des ancêtres est la plus ancienne pratique religieuse du Vietnam, antérieure au Bouddhisme et au Confucianisme. Pour honorer les ancêtres, les Vietnamiens prient leurs ascendants devant un autel...

    Lire la suite...

  • Je me nomme Élisa et mon prénom vietnamien est Hai Dang. Je voudrais vous présenter ma grand-mère. Je l’adore !! Elle me prépare toujours des tas de petits plats vietnamiens....<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/presentation/' addthis:title='Présentation ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Présentation

    Je me nomme Élisa et mon prénom vietnamien est Hai Dang. Je voudrais vous présenter ma grand-mère. Je l’adore !! Elle me prépare toujours des tas de petits plats vietnamiens....

    Lire la suite...

  • (source texte wikipédia) La guerre d’Indochine se déroule de 1946 à 1954 en Indochine française. Elle aboutit à la fin de cette fédération ainsi qu’à la sortie de l’Empire colonial...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/debut-de-la-guerre-dindochine/' addthis:title='Début de la guerre d’Indochine ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Début de la guerre d’Indochine

    (source texte wikipédia) La guerre d’Indochine se déroule de 1946 à 1954 en Indochine française. Elle aboutit à la fin de cette fédération ainsi qu’à la sortie de l’Empire colonial...

    Lire la suite...

  • Musée Cernuschi : Arts Asiatiques. Henri Cernushi voyageur et collectionneur du 19ème siècle a rassemblé de nombreuse œuvres d’art tout au long de son long voyage à travers l’Asie c’est...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/musee-cernuschi-art-asie-ateliers-adultes-enfants/' addthis:title='Musée Cernuschi – Art d’Asie – visite et ateliers pour adultes et enfants ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Musée Cernuschi – Art d’Asie – visite et ateliers pour adultes et enfants

    Musée Cernuschi : Arts Asiatiques. Henri Cernushi voyageur et collectionneur du 19ème siècle a rassemblé de nombreuse œuvres d’art tout au long de son long voyage à travers l’Asie c’est...

    Lire la suite...