Archive for November, 2018

  • Les deux amis Il était une fois deux amis qui suivaient des cours chez un même vieux lettré du village. Ils étaient inséparables malgré leur différence de caractère. L’un, Luu...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/conte-du-vietnam-les-deux-amis/' addthis:title='Conte du Vietnam – Les deux amis ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Conte du Vietnam – Les deux amis

    Les deux amis Il était une fois deux amis qui suivaient des cours chez un même vieux lettré du village. Ils étaient inséparables malgré leur différence de caractère. L’un, Luu...

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  • Élisa : Il y a bien un pays qui attise toute ma curiosité et qui se trouve en Asie : le Japon ! Je sais que je ne fais pas...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/elisa-et-le-japon/' addthis:title='Elisa et le Japon ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Elisa et le Japon

    Élisa : Il y a bien un pays qui attise toute ma curiosité et qui se trouve en Asie : le Japon ! Je sais que je ne fais pas...

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  • Sauté de poulet aux légumes et noix de cajou Pour 4 personnes. INGRÉDIENTS - 600 g de poulet - 100 g de noix de cajou - 1 botte de jeunes...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/saute-de-poulet-aux-legumes-et-noix-de-cajou/' addthis:title='Sauté de poulet aux légumes et noix de cajou ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Sauté de poulet aux légumes et noix de cajou

    Sauté de poulet aux légumes et noix de cajou Pour 4 personnes. INGRÉDIENTS - 600 g de poulet - 100 g de noix de cajou - 1 botte de jeunes...

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  • Le gâteau de riz gluant, le banh chung, est un mets traditionnel vietnamien typique des célébrations du Têt. Toutes les familles en préparent un qu’elles déposent sur l’autel des ancêtres....<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/le-gateau-de-riz-gluant-pour-la-fete-du-tet-banh-chung/' addthis:title='Gâteau de riz gluant pour la fête du Têt : Banh Chung ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Gâteau de riz gluant pour la fête du Têt : Banh Chung

    Le gâteau de riz gluant, le banh chung, est un mets traditionnel vietnamien typique des célébrations du Têt. Toutes les familles en préparent un qu’elles déposent sur l’autel des ancêtres....

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  • Poulet ou travers de porc grillés marinés à la citronnelle Pour 6 personnes INGRÉDIENTS - 1 poulet de 1,5 kilogramme ou 800 grammes de travers de porc - 2 gousses...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/poulet-ou-travers-de-porc-grilles-marines-a-la-citronnelle/' addthis:title='Poulet ou travers de porc grillés marinés à la citronnelle ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Poulet ou travers de porc grillés marinés à la citronnelle

    Poulet ou travers de porc grillés marinés à la citronnelle Pour 6 personnes INGRÉDIENTS - 1 poulet de 1,5 kilogramme ou 800 grammes de travers de porc - 2 gousses...

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  • Bà nội : Je suis passée dire au revoir à ma “copine”, la vendeuse de soupe Mi. C’est chez elle que je viens tous les matins prendre mon petit- déjeuner....<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/la-vendeuse-de-mi-a-ho-chi-minh-ville/' addthis:title='La vendeuse de Mi à Ho Chi Minh ville ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    La vendeuse de Mi à Ho Chi Minh ville

    Bà nội : Je suis passée dire au revoir à ma “copine”, la vendeuse de soupe Mi. C’est chez elle que je viens tous les matins prendre mon petit- déjeuner....

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  • Bà nội : Élisa, parmi tous les membres de la famille de ton grand-père, je garde en mémoire le souvenir de ma belle-sœur préférée, aujourd’hui décédée. Nous la prénommions “Cœur...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/coeur-de-lion/' addthis:title='“Cœur de Lion” ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    “Cœur de Lion”

    Bà nội : Élisa, parmi tous les membres de la famille de ton grand-père, je garde en mémoire le souvenir de ma belle-sœur préférée, aujourd’hui décédée. Nous la prénommions “Cœur...

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  • (source texte wikipédia) La guerre d’Indochine se déroule de 1946 à 1954 en Indochine française. Elle aboutit à la fin de cette fédération ainsi qu’à la sortie de l’Empire colonial...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/debut-de-la-guerre-dindochine/' addthis:title='Début de la guerre d’Indochine ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Début de la guerre d’Indochine

    (source texte wikipédia) La guerre d’Indochine se déroule de 1946 à 1954 en Indochine française. Elle aboutit à la fin de cette fédération ainsi qu’à la sortie de l’Empire colonial...

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  • Élisa : La rentrée s’est bien passée. Dès que j’ai du temps libre, je file retrouver les copains au parc près de la maison. Mais aujourd’hui samedi, je reste avec...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/le-culte-des-ancetres/' addthis:title='Le culte des ancêtres ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Le culte des ancêtres

    Élisa : La rentrée s’est bien passée. Dès que j’ai du temps libre, je file retrouver les copains au parc près de la maison. Mais aujourd’hui samedi, je reste avec...

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  • Le culte des ancêtres est la plus ancienne pratique religieuse du Vietnam, antérieure au Bouddhisme et au Confucianisme. Pour honorer les ancêtres, les Vietnamiens prient leurs ascendants devant un autel...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/le-culte-des-ancetres-2/' addthis:title='Le culte des ancêtres ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Le culte des ancêtres

    Le culte des ancêtres est la plus ancienne pratique religieuse du Vietnam, antérieure au Bouddhisme et au Confucianisme. Pour honorer les ancêtres, les Vietnamiens prient leurs ascendants devant un autel...

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