Archive for January, 2018

  • Bà nội : Je suis passée dire au revoir à ma “copine”, la vendeuse de soupe Mi. C’est chez elle que je viens tous les matins prendre mon petit- déjeuner....<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/la-vendeuse-de-mi-a-ho-chi-minh-ville/' addthis:title='La vendeuse de Mi à Ho Chi Minh ville ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    La vendeuse de Mi à Ho Chi Minh ville

    Bà nội : Je suis passée dire au revoir à ma “copine”, la vendeuse de soupe Mi. C’est chez elle que je viens tous les matins prendre mon petit- déjeuner....

    Lire la suite...

  • Élisa : Avec mes cousins, nous faisons des parties de tennis endiablées. Je suis d’une nullité crasse mais qu’est-ce qu’on rigole ! Je ne serai jamais une grande sportive. Je...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/elisa-fait-du-tennis/' addthis:title='Elisa fait du tennis ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Elisa fait du tennis

    Élisa : Avec mes cousins, nous faisons des parties de tennis endiablées. Je suis d’une nullité crasse mais qu’est-ce qu’on rigole ! Je ne serai jamais une grande sportive. Je...

    Lire la suite...

  • Les deux amis Il était une fois deux amis qui suivaient des cours chez un même vieux lettré du village. Ils étaient inséparables malgré leur différence de caractère. L’un, Luu...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/conte-du-vietnam-les-deux-amis/' addthis:title='Conte du Vietnam – Les deux amis ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Conte du Vietnam – Les deux amis

    Les deux amis Il était une fois deux amis qui suivaient des cours chez un même vieux lettré du village. Ils étaient inséparables malgré leur différence de caractère. L’un, Luu...

    Lire la suite...

  • >>> La vendeuse de Mi à Ho Chi Minh ville (suite) <<< Élisa et Bà nội (épisode précédent) Originally posted 2010-12-24 09:41:40. Republished by Blog Post Promoter<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/elisa-place-des-vosges/' addthis:title='Elisa place des Vosges ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Elisa place des Vosges

    >>> La vendeuse de Mi à Ho Chi Minh ville (suite) <<< Élisa et Bà nội (épisode précédent) Originally posted 2010-12-24 09:41:40. Republished by Blog Post Promoter

    Lire la suite...

  • Élisa : Comme ta présence et ta cuisine me manquent, je suis allée rendre visite à ton amie, Mme Nugyen. Avec sa gentillesse habituelle, elle m’a préparé sa spécialité un...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/lamie-de-ba-n%e1%bb%99i/' addthis:title='L’amie de Bà nội ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    L’amie de Bà nội

    Élisa : Comme ta présence et ta cuisine me manquent, je suis allée rendre visite à ton amie, Mme Nugyen. Avec sa gentillesse habituelle, elle m’a préparé sa spécialité un...

    Lire la suite...

  • Ingrédients : - 2 tiges de citronnelle frais émincées - 3 tranches de gingembre émincées très finement - 1 piment rouge frais coupé finement - 1 cuillère à soupe d’huile...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/soupe-de-crevettes-au-lait-de-coco/' addthis:title='Soupe de crevettes au lait de coco ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Soupe de crevettes au lait de coco

    Ingrédients : - 2 tiges de citronnelle frais émincées - 3 tranches de gingembre émincées très finement - 1 piment rouge frais coupé finement - 1 cuillère à soupe d’huile...

    Lire la suite...

  • Bà nội : Ma chérie, tu te plains de la relation distante que tu as avec ta mère et cela me renvoie à ma propre relation avec mes parents. A...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/la-jeunesse-de-ba-n%e1%bb%99i/' addthis:title='La jeunesse de Bà nội ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    La jeunesse de Bà nội

    Bà nội : Ma chérie, tu te plains de la relation distante que tu as avec ta mère et cela me renvoie à ma propre relation avec mes parents. A...

    Lire la suite...

  • Bà nội : Pour lui, son activité militante était primordiale. A cette époque, il la plaçait bien avant la réussite de ses études. Même si beaucoup de choses nous séparaient...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/les-etudes-de-ong-n%e1%bb%99i/' addthis:title='Les études de Ông nội ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Les études de Ông nội

    Bà nội : Pour lui, son activité militante était primordiale. A cette époque, il la plaçait bien avant la réussite de ses études. Même si beaucoup de choses nous séparaient...

    Lire la suite...

  • Calmars farcis INGRÉDIENTS - 6 grands calamars - 200 g de viande de porc hachée - 15 g de champignons parfumés ou noirs - 2 gousses d’ail hachées - 1...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/calmars-farcis/' addthis:title='Calmars farcis ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Calmars farcis

    Calmars farcis INGRÉDIENTS - 6 grands calamars - 200 g de viande de porc hachée - 15 g de champignons parfumés ou noirs - 2 gousses d’ail hachées - 1...

    Lire la suite...

  • Sauté de tofu au curry et gingembre INGRÉDIENTS - 1 bloc de tofu - huile de tournesol - sel - poivre - 1 bouquet de coriandre - 1 cuillère de...<div class="addthis_toolbox addthis_default_style addthis_" addthis:url='http://ba-noi.com/blog/recette-du-saute-de-tofu-au-curry-et-gingembre/' addthis:title='Sauté de tofu au curry et gingembre ' ><a class="addthis_button_preferred_1"></a><a class="addthis_button_preferred_2"></a><a class="addthis_button_preferred_3"></a><a class="addthis_button_preferred_4"></a><a class="addthis_button_compact"></a></div>

    Sauté de tofu au curry et gingembre

    Sauté de tofu au curry et gingembre INGRÉDIENTS - 1 bloc de tofu - huile de tournesol - sel - poivre - 1 bouquet de coriandre - 1 cuillère de...

    Lire la suite...